Goed en lekker eten is belangrijk om je gezondheid zo veel mogelijk op peil te houden, zowel tijdens als na de behandeling van kanker. Daarom helpt FLAYA alle AYA’s een handje in de keuken, in samenwerking met AYA Ghislaine en foodstylist en receptontwikkelaar José van Mil, auteur van het super handige boek Gezond Eten Rond Chemotherapie.

Tijdens de behandeling heb je vaak minder zin om te eten, je smaak kan aangetast zijn, aften in je mond, noem maar op..! Dat merkte ook auteur José van Mil, wiens echtgenoot werd getroffen door kanker. Sindsdien heeft ze onderzoek gedaan naar de beste voeding bij kanker, die ook nog lekker is!

 Daarom introduceert FLAYA: shake van de week! Een aantal weken lang zullen we elke week een verfrissend receptje publiceren, als voorproefje op het boek! Als je meer gerechten wilt lezen, dan is het boek zeker de moeite! Het bevat naast frisse en zoete gerechten ook veel hartige en warme gerechten.

Week 1: vijg-banaanroom
Week 2: mousse van cranberry en honing
Week 3: komkommer-appelsmoothie
Week 4: panna cotta met honing en aardbeien
Week 5: banaan-citroenmousse
Week 6: spinazie-walnotensmoothie
Week 7: aardbeiencranberrysap